自查整改报告
为了更好的确保芝麻油的质量安全，落实质量安全主体责任的要求，我公司对芝麻油的生产进行了自查。根据企业自查情况，基本符合相关规定的要求。对于不足之处的，及时做了整改。现将我公司整改的情况汇报如下：
1、工作人员对设备进行维修、保养操作后，未做工作记录;针对这问题，我公司质量负责人找相关人员进行谈话，讲解做好工作记录的必要性，工作人员也意识到工作的缺陷，保证在以后的工作中会积极改正。
2、自查过程中一位工作人员未戴好工作帽，导致部分头发外露，现场管理人员及时指出，该工作人员也立刻意识到错误，及时改正。事后我公司质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识，增强大家卫生操作意识。
3、生产结束后，对于未使用完的芝麻油，未及时做好标记标识；对于此情况，已及时告知车间管理人员，告知做好相关半成品标识标记的重要性，加强生产操作规范性。
经过此次自查，我公司生产芝麻油产品符合相关要求，通过自查动作，我司提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我公司建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
四川友嘉食品有限公司
二0二一年七月
